
Descripción del puesto
Objetivo del puesto:
Brindar soporte técnico y administrativo a la Dirección de Nutrición y Calidad, conforme a los procedimientos internos, para garantizar el cumplimiento de los objetivos de costo-beneficio y la mejora continua en la formulación de alimentos balanceados.
- Formular raciones de alimentos balanceados según los perfiles nutricionales definidos y alineados con los objetivos de costo-beneficio de la compañía.
- Analizar resultados de pruebas de campo zootécnicas, proponiendo ajustes técnicos en las fórmulas para asegurar el cumplimiento de la promesa de valor.
- Actualizar precios de materias primas y realizar seguimiento nutricional, implementando cambios oportunos en las fórmulas ante variaciones de costos y disponibilidad.
- Elaborar documentación técnica y requisitos nutricionales para el desarrollo de nuevos productos y soporte a registros regulatorios.
- Capacitar al personal operativo y de control de calidad, asegurando la correcta aplicación y dosificación de las formulaciones en planta.
Requisitos
- Título universitario en Medicina Veterinaria o Zootecnia.
- Deseable formación complementaria en nutrición animal o formulación de alimentos.
- Experiencia mínima de 2 años en formulación de alimentos balanceados o nutrición animal
Conocimientos técnicos:
- Formulación de alimentos balanceados (software de formulación y cálculo de raciones).
- Parámetros nutricionales por especie y línea productiva (aves, cerdos, entre otros).
- Análisis de ingredientes y materias primas.
- Gestión de costos en la formulación de alimentos.
- Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y estándares de calidad.
- Lectura e interpretación de datos zootécnicos y pruebas de campo.
- Manejo de Microsoft Excel (intermedio-avanzado) y sistemas ERP.
Competencias:
- Orientación al logro.
- Pensamiento analítico
- Trabajo en equipo
- Comunicación efectiva
- Planificación y organización
- Búsqueda de mejora continua
Beneficios
Beneficios
- Formación continua: Acceso a entrenamientos técnicos, plataformas digitales de aprendizaje y actualizaciones en nutrición animal.
- Oportunidades de formación internacional: Participación en eventos, talleres y programas con expertos internacionales del sector.
- Ambiente d etrabajo colaborativo: Cultura organizacional que fomenta la innovación, el trabajo en equipo y el aprendizaje compartido.
- Proyección profesional: Posibilidades reales de crecimiento en una empresa en expansión, con enfoque en el desarrollo de sus talentos.
- Participación en proyectos estratégicos: Serás parte activa en el desarrollo de nuevos productos y soluciones nutricionales para el mercado.
- Beneficios de ley e institucionales
Detalles
Nivel mínimo de educación: Universitario (Graduado)

Nosotros
En BIOALIMENTAR somos buenos alimentos.
Somos una empresa patrimonial 100% ecuatoriana con amplia experiencia en nutrición. Nos especializamos en producir alimentos sanos y de calidad, en tres unidades de negocio:
Nutrición para animales de producción (Biobalanceados, para 8 especies animales)
Nutrición para Animales de Compañía (Cani: para perros, Nutritec: para gatos)
Nutrición Humana y Agrícola ( Biohuevos, Guanno)
En BIOALIMENTAR estamos preparados para expandirnos a mercados internacionales, cumplimos con los estándares globales de inocuidad alimentaria.
